Restaurant Aurillac

La Graille de Terroirs vous propose plusieurs formules de restauration.

• La restauration sur place : Nous vous proposons un système de type self-service. Une fois votre commande prête, vous pouvez vous installez où vous le souhaitez. Nous disposons de quelques places à l’intérieur du restaurant ainsi que sur notre terrasse. Nous avons également une salle à côté du restaurant mise à disposition, ainsi qu’une terrasse sur le toit du village d’entreprise d’Aurillac qui permet de prendre son repas sur un bel espace les jours de beau temps.
• Les plats à emporter : Vous passez commande par téléphone ou directement sur le site et vous venez chercher votre repas au restaurant à l’heure demandée.
• La livraison : Notre restaurant assure les livraisons à Aurillac et les alentours au sein de votre entreprise avec un minimum de 5 repas. Pour notre organisation, il est préférable de commander au minimum la veille pour mieux satisfaire vos demandes.
• Le service traiteur : Vous devez organiser un repas en famille, un apéritif entre amis? La Graille de Terroirs propose de faire pour vous selon vos envies et votre budget. Nous composons ensemble votre menus ou vos planches à déguster et le jour venu vous n’avez plus qu’à récupérer le tout.

Nos fournisseurs locaux

Notre restaurant s’attache à faire travailler des producteurs au plus près d’Aurillac.

• GIE Châtaigneraie-L’Eleveur Occitan est un groupement de producteurs laitiers situés dans les départements du Cantal, de l’Aveyron et du Lot. Outre les yaourts nous leur prenons le Cantal, le Saint-nectaire ainsi que leurs fromages au lait de bufflonne (le Piastrellou et la tomme).
• La Lentille blonde de Saint-Flour chez qui nos prenons évidemment les lentilles mais aussi les pois blonds.
• L’atelier des 1000 pâtes avec ses pâtes bio.
• GAEC Bardet-Phialip à Maurs et leurs délicieuses glaces.
• Gaec du Chemin de l’Espoir chez qui nous prenons les sorbets, les meringues et les sablés.
• l’ENILV – Labo Viande (Ecole Nationale des Industries du Lait et de la Viande) d’où provient toute notre charcuterie et autres viandes de porc.
• Mas et Delmas Gaec est une exploitation d’œufs sans OGM. Ils sont situés à Omps dans le Cantal.

Nos plats

Nos salades 6.50€

Nos soupes

Nos plats du jour 8,50€

Nos bourriols garnis 6,50 €

Nos omelettes 5,50 €

Notre pièce de bœuf/frites maison 10,50€

Nos planches

Nos sandwichs 4,00€

Nos desserts